Les Comptoirs de St-Malo, le bon goût de l’enfance

Je vous présente aujourd’hui Les Comptoirs de St-Malo, réputés pour leur fabrication artisanale de bon caramel au beurre salé depuis 2005. Avec leur gamme de petits pots baptisée « Caramalo », je peux vous dire qu’il y a de quoi régaler tous les gourmands grâce aux différentes saveurs qu’ils proposent (des goûts qui s’accordent à merveille) :

• Caramel et vanille pour la douceur
• Caramel et rhum pour l’exotisme
• Caramel et chocolat pour les gourmands
• Caramel et gingembre pour l’originalité
• Caramel nature pour les traditionnels

Tenu par 2 artisans-créateurs, les Comptoirs de St-Malo ont pour principe de fabriquer des caramels 100% naturels et faits maison, pas de glucose et jamais de conservateurs. D’ailleurs les ingrédients sont plus que simples : du sucre, de l’eau, du beurre salé, de la crème fraiche, des extraits naturels pour les caramels aromatisés, et puis c’est tout !

Et les Caramalo de St-Malo n’ont qu’un seul et unique objectif : vous apporter le bon goût de l’enfance, de la « gourmandise nostalgie » ! Et bien évidemment, cela va de soit, de se régaler à tout prix : à badigeonner sur les crêpes ou les gaufres, à étaler sur la tartine ou tout simplement à savourer avec la petite cuillère (ça j’avoue c’est mon gros péché mignon, le soir devant la télé, mais que voulez-vous j’adooore ça !! ).

La renommée et qualité de leurs produits leur aura d’ailleurs valu plusieurs prix comme le 1er prix de la Fête des Confitures à la Chapelle des Fougeretz et le 1er prix Stars & Métiers attribué par la Chambre de Métiers et la BPO.

Voila pour cette présentation de l’un des producteurs bretons de caramel au beurre salé que j’affectionne !

Où commander les caramels Caramalo ?

Retrouvez la gamme de caramels au beurre salé Caramalo des Comptoirs de St-Malo sur la boutique Tempête de l’Ouest.