Bonbons au caramel au beurre salé
Après la crème de caramel au beurre salé, petite présentation des bonbons au caramel au beurre salé. On peut les trouver sous plusieurs formes, durs ou mous, dans des sachets ou dans des boites. Leur composition est sensiblement la même que pour le caramel en pot, mais les quantités des ingrédients et le mode de préparation est différent pour donner au caramel cette texture plus solide.
En général ils ne font pas long feu, mais les gourmand(e)s seront ravi(e)s de s’accorder le petit plaisir de les déguster ! On en trouve même parfois aromatisés au chocolat, aux fruits, à la vanille, au café ou légèrement alcoolisés et même à des saveurs plus insolites avec du sarrasin ou encore du Breizh Cola !
Il existe même des caramels en format maxi (comme un Carambar géant !) pour les plus gourmands 🙂